Ресторан · New York · ⭐ 9.1/10 · 19147 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 19:08:16
Адреса: 200 W 44th St, New York, NY 10036, Сполучені Штати Америки
Carmine’s Times Square: предпремьерный пир на полной громкости
У половины зала занавес через девяносто минут — а блюда всё равно прибывают. Carmine’s ведёт самую большую и громкую вечеринку Театрального района: южноитальянская кухня, масштабированная так, что шеринг становится единственной опцией, и длинный бар, взбивающий щедрые коктейли, чтобы ожидание было весёлым.
История
Ресторатор Арти Катлер открыл первый Carmine’s на Аппер-Вест-Сайде в 1990 году с одной идеей: каждый ужин должен ощущаться как итало-американский свадебный пир. Идея сработала так хорошо, что через два года появился этот собрат в Театральном районе — во времена, когда Таймс-Сквер никому не казался гастрономическим направлением, — и сам помог это изменить.
Что заказать
Всё подают family-style, и одно блюдо действительно кормит двоих-четверых. Главные хиты: курица-пармиджана под расплавленным одеялом сыра, пенне алла водка, ригатони с колбасками и брокколи, лингвини с белым соусом из моллюсков и фрикадельки размером с кулак. Начните с салата «Цезарь» и жареных кальмаров; если у кого-то останутся амбиции — десерты здесь так же негабаритны.
Атмосфера и пространство
Огромный олдскульный зал: тёмное дерево, винтажные фотографии и счастливый гул нескольких сотен людей, которых очень хорошо кормят. Бар у входа наливает крепкие классические дринки и работает зоной ожидания; хореография зала — отдельное шоу.
Кому понравится
Компаниям, театралам, семьям, гостящим в городе, и всем, кто меряет хороший вечер количеством вилок в одном блюде. Тихое свидание на двоих лучше планировать в другом месте — здесь ужин является командным видом спорта.
Полезное
Насколько велики порции на самом деле? Действительно огромны — планируйте одну закуску и одну пасту на двоих-троих, дальше добавляйте по аппетиту.
Успею ли на вечерний спектакль? Да, если прийти с запасом и назвать официанту время начала — команда ведёт предтеатральный темп весь вечер.
Нужна ли бронь? На ужин — обязательно, особенно перед спектаклями. Ланч и поздний вечер — более гибкие окна.
Упакуют ли остатки? Стандартная практика — ползала выходит с завтрашним обедом в руках.
А если нас только двое? Двое справятся с одной пастой и салатом, но по-настоящему формат сияет от четырёх и больше.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:30–23:00 |
| вівторок | 11:30–23:00 |
| середа | 11:30–23:00 |
| четвер | 11:30–23:00 |
| пʼятниця | 11:30–00:00 |
| субота | 11:00–00:00 |
| неділя | 11:00–23:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 19:08:16
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: manhattan-trend.com та редакційна вибірка за відгуками.
Ресторан, який обов'язково потрібно відвідати, коли ви в Мідтауні. Величезні порції в сімейному стилі, швидке та привітне обслуговування та кваліфікований бармен! Офіціанти не пропускають жодних зусиль, вони завжди стежа…
Пішли туди після бродвейського шоу, і мене попередили про сімейний стиль подачі, проте, дозвольте мені ще раз наголосити, порції величезні! Разом ми замовили кальмарів як закуску (це легко могла бути ціла страва), потім…
Кілька років тому я їв у цьому ресторані на Таймс-сквер, і в нас був чудовий досвід. Відгук нижче відображає те, що ми зазвичай замовляємо щоразу, коли йдемо до Carmine's.
Я був у Carmine's у Нью-Йорку, Вашингтоні, окру…
Цей італійський ресторан дуже популярний, тому бронювання столиків обов'язково рекомендується. Місця досить тісні, але персонал привітний і уважний. Порції напрочуд великі, тому будьте обережні, щоб не замовляти більше —…
Елегантний, старомодний італійський ресторан. Розроблено для груп. Немає можливості замовити окремі страви з пасти; вони готують одну велику, щоб поділитися. Мені це не дуже подобається, оскільки це може бути проблемою,…